http://vk.com/thesobra - приём заказов.
Изготовлю для Вас очень вкусный и красивый тортик! Детский, свадебный, корпоративный , ну или , просто, тортик к чаю. Любая сложность. Оригинальные идеи приветствуются! Большой выбор вкусных нежных начинок. Только свежие и качественные продукты. Без консервантов!!!
Тортики с украшением из мастики 1700/кг от 2,5кг (в стоимость входит весь декор и 3 фигурки.
3д(2д,барельеф) тортики ( в виде миньона, автомобиля, короны, кепки) 2000р/кг от 3 кг
Также делаю капкейки 200р штучка от 9 штук
и множество десертов.
Меринги(зефир) на палочках - 70р штучка. от 10 шт.
Фрукты вне сезона оплачиваться отдельно!!!!!
По многочисленным просьбам в нашем ассортименте появились вкуснейшие французские пирожные макарон (macarons)!!!!!! Возможные вкусы : чёрная смородина , шоколад-маракуя , фисташковые , лимонные , клубника-белый шоколад , мята , ванильный с базиликом , солёная карамель , горький шоколад , малина .
Цена 80р/шт . от 12 штук.
Начинки:
1) молочный (много тонких нежных коржей ,сливочно-сметённый/творожный крем,фрукты/ягоды по вкусу )
2) шоколадный (шоколадный бисквит,шоколадно-ореховый крем-мусс,прослойка из фундука и вафельки в шоколаде.).
3) карамельный (многослойный. Тонкие коржи,карамель,орешки,крем-брюле) 4) медовик
5) 3 шоколада (тонкий шоколадный бисквит,три вида мусса га основе молочного,темного и белого шоколада
6) наполеон.
7) морковный ( морковный бисквит с грецким орехом,сливочно-сырный крем).
Начинки можно менять,добавлять слои желе,суфле,ягодных джемов,орехов,муссов.
Возможны небольшие изменения в цене из-за дорогой начинки.
http://vk.com/thesobra - приём заказов.
Постараюсь объяснить, почему мы не делаем маловесные торты 1-2 кг.
1. На выпечку бисквита тратится одинаковое количество времени — что на килограммовый торт, что на торт весом 3 кг.
2. С кремом — та же самая ситуация.
3. Лепка фигурок, пинеток, надписи и т.д. занимает одинаковое количество времени и сил.
4. Время на покупку продуктов одинаковое — что на килограмм, что на 3 кг.
5. Работать с маленьким тортом сложнее, чем с тортом среднего веса, это уже ювелирная работа.
6. Электроэнергии и воды так же расходуется одинаково.
7. Не каждый рецепт можно уменьшить, т.е. его пропорции, чтобы на выходе получить меньший вес. Если готовится торт по стандартному рецепту, то хорошо декорированный торт (не просто обтянутый и с 1 фигуркой), а полноценный, редко получается меньше 3 кг. Чаще около 3,5 кг.
8. Вывод — если Вам предложат выйти на работу, а заплатят при этом в два-три раза меньше, чем обычно — Вы пойдете?
9. И еще. По сути, 3 кг — это торт около 26 см в диаметре, 9-10 см высотой. Думаю, что за 2-3 дня даже одной семьёй съесть его вполне реально, ведь он очень вкусный!
Если Вам все еще нужен торт весом 1-2 кг, мы его для Вас приготовим, но стоить он будет как 2.5- килограммовый!!!