Эко-Усадьба Завацких
Почти три года назад мы запустили новый, по-своему уникальный проект. В нашей эко-усадьбе мы решили запустить уникальный формат общения с живым миром. У нас, в комфортных условиях, на лоне природы, наши гости смогут рисовать и лепить с натуры наших питомцев: козочек, курочек, гусей, уточек, кроликов и прочую живность.
На территории усадьбы создан мини-питомник ангорских и пуховых коз. Молодняк просто очарователен. Козлятки-детки очень контактны, сами лезут на руки. Шесть пород кур порадует вас разнообразием экстерьеров и окрасов. Кстати уже 3-ий год мы ведем селекцию, создавая породу кур "Коломенская снежная" . Гуси у нас лебединые, уточки разноцветные, кролики черно-огненные. Гостей, по предварительной договоренности, будем рады накормить вкусно, сытно и полезно.
Предполагаемые мастер-классы:
Конечно гончарное дело и в более широком смысле - керамика.
Обучение работы с глазурями и др. покрытиями, требующими обжиг.
Валяние козьей шерсти, что требует особого навыка, научим сделать так, чтобы на поверхности остались красивые локоны ангорских коз. Плетение ловцов снов, будем использовать перышки наших птиц, конечно шерсть ангорских коз, ивовые лозы, бусинки из керамики и т.п.
Японская живопись начальный уровень: техника одного мазка, будем использовать рисовую бумагу, и, может даже сделаем кисти сами из шерсти наших коз. Планируем на будущее сложить тандыр и печь с гостями лепешки и прочие милые вкусности.
Также расскажем всем желающим о специфике ведения подсобного хозяйства. Особо отличившимся позволим подоить козу.
Вот такой проект! Мы уже вложили в него много сил, души и мечтаний. И, конечно, мы будем рады видеть Вас в числе наших посетителей, единомышленников, а может и последователей?!
В нем мы объединили наше желание иметь ремесленную гончарную мастерскую на своей земле, и животных, которые стали бы не просто украшением подворья и радостью для души, но и имели бы стратегическую ценность для фермерства в целом.
Но керамика хоть и основное, но не единственное направление приложения наших усилий.
В нашем хозяйстве мы не просто имеем натуральные продукты: яйца, молочко, шерсть и прочее от наших животных.
Хозяйство изначально задумалось как племенное.
И сейчас у нас несколько, в том числе редких, пород: кур (амрокс, суссекс колумбийский, анкона голубая, виандот серебристый станарт, павловская золотистая и наша породная группа Коломеская Снежная),уток( башкирские, фавориты и пекинские), гусей( кубанские),кроликов (черно-огненные). Со всеми животными в хозяйстве ведется непрерывная селекционная работа.