Привет! Меня зовут Олег. Я не повар, я инженер, и учусь готовить, как и многие другие. Иногда я нахожу классные рецепты и готовлю их для себя и для вас! Ребята, тут не школа кулинарии! Тут веселье и кутёж! И всё для создания настроения готовить домашние шедевры! Но рецепты тут есть - интересные, иногда популярные, иногда простые, иногда невозможные. И все они с Перцем! Ну или просто с перцем :)
«ГОТОВИМ С ПЕРЦЕМ!» – это кино для тех, кому надоела гора вылизанных идеальных рецептов от гуру и профи. Это простая кухня простого человека. Тут я готовлю так, как говорит мне мое настроение и ситуация. Из простых рецептов по простым методикам.
Рецепты, много рецептов. В них есть главная линия. Это перец. Сладкий, острый, белл, болгарский, чили, черный и душистый, белый и в смеси, домашнего выращивания и из магазина, перец-убийца и перец повелитель, адски жгучий и неимоверно нежный, приятный и отвратительный. Он будет присутствовать во всех моих блюдах. А может и нет ;)
«ГОТОВИМ С ПЕРЦЕМ!» - это традиции и эксперимент, это полезные мелочи и ненужные ужимки, это весело и печально, это глупо и остроумно.
Короче, это моя кухня, почти как у именитых, только наивней, неопытней и проще. И вот еще что - я снимаю еженедельно.