Международная Ассоциация татарской национальной культуры и кухни.
Татар Милли Мәдәнияте һәм Ашлары Халыкара Ассоциациясе
Деятельностью Ассоциации является объединение профессиональных поваров, кулинаров, других специалистов в области кулинарного искусства татарской национальной кухни, с целью всемирного развития и совершенствования кулинарного искусства, передачи и сохранения традиций подрастающему поколению.
Основатель Ассоциации, Заслуженный работник в сфере обслуживания населения Республики Татарстан - Хусаинова Резида Киямовна.