«СЫРОВАРНЯ ЕЛИСЕЕВЫХ"
10 лет ремесленное сыроделие
⚜️ Производим уникальные сыры по авторским и классическим рецептам.
⚜️ В приготовлении сыров используем только натуральное молоко, заквасочные культуры, фермент, соль и натуральные специи.
⚜️ Смело экспериментируем с новыми вкусами и комбинациями.
⚜️ В работу закупаем коровье молоко с местной фермы, содержащих своих животных на свободном выпасе всё тёплое время года. Такие животные дают полезное молоко с повышенным содержанием белка и кальция, необходимым человеку в ежедневном рационе.
⚜️Заключен договор с фермой на поставку молока.
⚜️ Создаём каждую головку сыра вручную, но с применением высокотехнологичного оборудования и инвентаря, соответствующих стандартам безопасности при производстве пищевых продуктов.
⚜️Сыр зреет в специальной камере с необходимым температурно - влажностным режимом.
⚜️ Свежие сыры такие как Моцарелла, Буррата, Страчателла, Косички, Адыгейский делаем исключительно под заказ из цельного пастеризованного молока, клиент получает наисвежайшую продукцию.
⚜️ Наша цель - уникализация ремесленного сыра, производство уникальных сортов, своеобразие, характер.
⚜️ Мы производим полумягкие сыры с белой благородной плесенью, полутвёрдые, твёрдые с натуральными специями или без них.
⚜️ Каждому покупатель подберём то, что по душе.
⚜️Распечатаем любое пожелание к заказу.
⚜️Секреты натурального крафтового сыра - этот подход к делу!
Из классического набора ингредиентов сделать вкусовой шедевр.
⚜️Доставка по г. Воронеж бесплатная от 3000 руб.
⚜️ В другие города отправляем почтой РФ только вызревшие твёрдые и полутвёрдые сыры. Доставку оплачивает клиент.
⚜️С радостью оформим заказ для Вас ❤