Ресторан авторской кухни all Seasons

Резерв столов: +7 (911) 929-00-21

Фотографии профиля (5)

Фотографии со стены (473)

Смотреть все

Основная информация

Идентификатор

165669049

Домен

allseasonsrest

Верификация

Нет

Огонёк

Нет

Товары

Отключены

Главная вики-страница

Нет данных или скрыто

Тип

Публичная страница

Тематика

Кафе, ресторан

Главная секция

Нет данных или скрыто

Вконтакте

https://vk.com/allseasonsrest

Описание

all Seasons – ресторан авторской кухни в двух шагах от Исаакиевской площади в самом центре Санкт-Петербурга. Идея создателей проекта – сделать высокую кухню доступной для каждого гостя. Здесь новые вкусы открывают новые впечатления. Концепция – смена меню 4 раза в год, вовлечение гостя в процесс приготовления и подачи у стола. Блюда меняются в зависимости от сезонности локальных продуктов. Особое внимание уделяется передаче вкусов, ароматов, созданию новых текстур. Каждое блюдо в all Seasons – результат долгих авторских поисков и экспериментов с текстурами, ферментацией и современными технологиями для раскрытия уникального вкуса. Меню состоит из двух разделов: one Season – основан на сезонных продуктах и сочетаниях. all Seasons – авторские бестселлеры, которые останутся в меню навсегда. Съедобные цветы и пряные травы для наших блюд мы выращиваем в green zone для микрозелени. Процесс приготовления и фееричная подача блюд в all Seasons – настоящее шоу, где гость – главный зритель, а иногда и участник. all Seasons – место, где Вы обретете новый гастрономический опыт и познакомитесь с винными трендами по демократичным ценам.