Моя любовь к выпеканию домашнего хлеба началась недавно, но мысленно шла к этому давно. В последнее время очень сложно было в магазине выбрать хлеб домой, т.к. весь он мне казался невкусным.Брала и узбекские лаваши, но и они как то не пошли...Про белые батоны вообще не стану говорить-пустые они, никакой пользы. Теперь в моем доме всегда пахнет ароматным хлебушком на полезной закваске.Многообразие вкусов зашкаливает и вдохновляет на выпечку все новых и здоровых хлебушков)