Ресторан "Огонь" г.Уфа

Коптим мясо 🥩 | Варим пиво 🍻

Фотографии профиля (1)

Фотографии со стены (126)

Смотреть все

Основная информация

Идентификатор

188201691

Домен

ogon_ufa

Верификация

Нет

Огонёк

Нет

Товары

Отключены

Главная вики-страница

Нет данных или скрыто

Тип

Публичная страница

Тематика

Кафе, ресторан

Главная секция

Адреса

Вконтакте

https://vk.com/ogon_ufa

Описание

Огонь - это новый ресторан Dasko Group с первым в Уфе техасским смокером! Место, где настоящий культ мяса и пива! Смокер - это коптильня и дровяная печь одновременно. С его помощью мясо готовится по технологий slow-and-low (медленно и долго) и, после 12 часов копчения, мы получаем невероятно нежное, сочное и ароматное мясо. Соль и перец - лучшие и единственные добавки к мясу - только натуральный вкус! Блюда из смокера присутствуют в каждом разделе, даже в десертах, являясь флагманом и визитной карточкой «Огня». Смокер находится во главе ресторана, можно сказать, в самом сердце «Огня», на открытой кухне. Вы можете наблюдать за работой нашей команды поваров и за процессом копчения мяса. Особое место в ресторане Огонь отведено пиву: просторный колдрум (холодильная камера),фирменная башня розлива и широкий ассортимент как традиционного, так и крафтового пива. Также вы можете попробовать специально свежевсваренное пиво от Пивоварни Dasko Group или взять с собой в фирменных бутылках «Огонь». Интерьер заведения брутален и молод: много бетона, железа и среди этого яркими пятнами выделяются картины, нарисованные специально для нас уфимскими художниками стрит-арта. Атмосфера здесь огонь! Идеальное место, чтобы встретиться с друзьями поболтать, а потом зажечь на танцполе не по-детски!