Кафедра "Технологии продуктов питания животного

ВЕРЬ В СЕБЯ И У ТЕБЯ ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!!!

Основная информация

Идентификатор

198476848

Домен

club198476848

Верификация

Нет

Огонёк

Нет

Товары

Отключены

Главная вики-страница

Нет данных или скрыто

Тип

Публичная страница

Тематика

Университет

Главная секция

Обсуждения

Вконтакте

https://vk.com/club198476848

Описание

О кафедре Связь с производством За время обучения студенты проходят производственную практику на ведущих предприятиях Кузбасса и других регионов. Научно-исследовательская работа Сотрудники кафедры активно занимаются научной и методической работой. За годы работы подготовлены и выпущены учебные пособия, конспекты лекций и лабораторные практикумы по изучаемым на кафедре дисциплинам. Сотрудники кафедры имеют патенты и авторские свидетельства на изобретения, связанные с новыми технологиями и оборудованием для предприятий мясной промышленности. Данные изобретения активно внедряются в производство, а также проводятся новые исследования совместно с мясоперерабатывающими предприятиями. Трудоустройство По окончании обучения выпускники имеют прекрасную возможность трудоустройства не только на предприятия города Кемерова и области, но в других регионах России, так как количество заявок от предприятий отрасли поступает значительно больше, чем выпускников. По окончании обучения по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», профиль – «Технология мяса и мясных продуктов» выпускники готовы работать на предприятиях мясной промышленности: выполняя обязанности по контролю качества сырья, продукции, технологического процесса; формировать и расширять ассортимент продукции предприятия, разрабатывая новые виды продукции, фирменные и брендовые изделия; внедрять инновационные технологии производства мясных продуктов и передовой опыт, полученный на международных и региональных семинарах, стажировках на зарубежных предприятиях Выпускники работают главными и сменными технологами, технологами в отделах качества и в отделах новых технологий, начальниками производств. работать в органах и службах по контролю и надзору за качеством и безопасностью мяса и мясных продуктов: в органах по сертификации продукции; в производственных лабораториях; в испытательных центрах и лабораториях Выпускники работают экспертами, ведущими специалистами лабораторий и центров, зав. производственными лабораториями. работать в российских и зарубежных фирмах по разработке и использованию пищевых добавок в производстве мясных продуктов Выпускники работают технологами-менеджерами, технологами-консультантами, выездными технологами. организовать собственное дело: фермерское хозяйство; колбасный цех; цех по производству копченой и деликатесной продукции; цех по производству полуфабрикатов.