ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КАРТА РОССИИ

межотраслевой проект

Фотографии профиля (3)

Фотографии со стены (284)

Смотреть все

Основная информация

Идентификатор

203158032

Домен

gastromaprussia

Верификация

Нет

Огонёк

Нет

Товары

Отключены

Главная вики-страница

Нет данных или скрыто

Тип

Публичная страница

Тематика

Туризм, путешествия

Главная секция

Отсутствует

Вконтакте

https://vk.com/gastromaprussia

Описание

Автор проекта – Екатерина Шаповалова. Гастрономическая карта России - межотраслевой проект по развитию туризма, объединяющий региональных шеф-поваров, рестораторов, отельеров и производителей. С момента старта проекта в 2017 году проведены 59 мобильных фестивалей российской кухни, проектно-учебные лаборатории региональной кухни и экспедиции, а также издано 9 книг крупнейшими издательствами России. Сегодня Гастрономическая карта России - это авторская методическая база и продюсерский проект, выпускающий операторов российской кухни для сферы гостеприимства России. С героями проекта можно познакомиться в Доме Российской Кухни на ВДНХ, в Национальном центре «Россия» (Москва), в летнем филиале Гастрономической карты России «Ладья», поселок Янтарный, Калининградской области и на гастрономических фестивалях страны. #гастрономическаякартароссии #gastromaprussia