🌱Новейший тренд мировой кулинарии и здорового питания - микрозелень. Изначально ростками только украшали готовые блюда. Но проведенные исследования доказали исключительную ценность такой пищи для человеческого организма. Доказано что эти маленькие зелёные росточки не только очень вкусные и энергитически ценные, а так же и пользы в них в 20 РАЗ больше чем от их взрослых товарищей, так как витамины из микрозелени усваиваются в организме человека на 100% 🌱