Все дороги ведут в «Дым и Рим»!
Добро пожаловать в сеть заведений «Дым и Рим» - туда, где не нужны итальянские визы, но есть та самая Римская пицца!
Тесто для неё мы готовим по особой технологии с долгим брожением, поэтому она такая пышная, хрустящая и ароматная. Среди двух десятков начинок, от классической Маргариты до авторской пиццы с брискетом или шоколадной пастой, вы точно найдёте свою любимую!
В ресторане в Новом Девяткино есть собственная коптильня! Мы готовим мясо в техасском смокере по технологии Low & Slow на натуральных дровах при низкой температуре до 18 часов, благодаря чему блюда получаются мягкими и сочными. Никаких маринадов, химии и жидкого дыма! В меню вы найдёте рваную свинину, крылышки BBQ и даже копчёные томаты с бураттой - все они приготовлены в смокере.
Заказывайте с доставкой, приходите в гости на Кронверкскую набережную или навещайте нас в Новом Девяткино!
📍 Новое Девяткино, ул. Ветеранов, д.1
📍 Кронверкская наб., д.3