Варим сыр из молока от наших коз с добавлением натуральной закваски и молокосвертывающего фермента - никакой химии!
Козы стоят на ветеринарном учёте, регулярно сдают анализы и ставят прививки. Молоко проверяется в лаборатории - раз в полгода на патогенные бактерии, антибиотики и радионуклиды, раз в 10 дней на соматические клетки (мастит) и раз в неделю непосредственно на рынке в ТРК Белка проводят анализ каждой партии молока и сыра.
Ферма находится в посёлке Северка. Доставка в Екатеринбург и окрестности осуществляется по четвергам.
При заказе от 1000р доставка бесплатно (от 1500 в отдалённые районы).
Заказы принимаем за 3 дня до даты доставки, но помните, что полутвердые сыры вызревают минимум 2 недели, а значит они не всегда в наличии.
Для заказа пишите в сообщения сообщества, в ватсап или телеграм по номеру 89122209058 или нажимайте кнопку "написать продавцу" под товаром.
Каждую пятницу и субботу сыр можно попробовать и купить в ТРК Белка на Космонавтов 86.
Подпишитесь на новости сообщества, чтобы не пропустить готовность Вашего любимого сыра!