Вы ресторатор или топ-руководитель в ресторане? Хотите, чтобы ваш ресторан был прибыльным и системным? Значит, вы в нужном месте!
Меня зову Алена Ожегова - я операционный директор компании в 600 человек.
- строю бизнес-процессы в ресторанах
- структурирую ресторанный бизнес, отвечая на вопрос: почему товарооборот есть, а денег нет?
- уже 15 лет управляю ресторанами и делаю их рентабельными
- отработала 10 разноплановых концепций, которые приносили прибыль под моим управлением
- работала с более чем 1000 сотрудников в управлении. Больше 50 из них стали управленцами или владельцами собственного бизнеса (директора, управляющие, шеф-повара, менеджеры)
Я помогу вашему ресторану зарабатывать деньги
В этом сообществе есть советы по управлению вашим рестораном, вдохновение для дальнейшего движения, интересные люди и возможность получить грамотные консультации в контексте вашего ресторана
Я рада видеть вас в нашем профессиональном коммьюнити