Тщательная зачистка свежесрубленного ствола — гарантия его продолжительного хранения без утраты первоначального состояния. Ведь качество дерева и произведенных пиломатериалов существенно падает из-за негативного воздействия гнилостных поражений и вредных насекомых, потенциально опасных для такого сырья, поскольку оно является для них естественной средой обитания. Для этого и проводят окорку.