Для наших новых и будущих друзей мы еще раз представимся!
BOTTEGA - Сеть локальных гастробаров смешанной кухни: Европа, Италия, Азия, Ближний Восток.
BOTTEGA (Боттега) - в переводе с итальянского языка означает РЕМЕСЛЕННАЯ ЛАВКА.
Этим мы хотели показать свое отношению ко всем процессам - от приготовления блюд до сервисных моментов.
Мы не классический итальянский проект, мы подошли к ремеслу со своим видением, по этому и смешали разные кухни в нашем меню, а сами блюда претерпели авторские правки и изменения.
Мы честно стараемся делать блюда вкусные, где-то необычные, а главное, доступные и красивые!
Но и немаловажной частью является акцент на винную карту, которую невозможно назвать заурядной.
В ней максимальный охват по сортам. Всё можно пробовать по бокалам. И цены уравнены в одну среднюю.
Таким образом, Вы можете попробовать что-то новое ,не считая бюджет.
Аутентично, интересно, иногда дико, но главное не скучно!
Наша цель проста - стать «третьим местом» для гостей.
Это основа нашей концепции.
Bottega - это не просто заведение с едой, а часть городского пространства, которая не связана с домом («первое место») или с работой («второе место»), но так же является основным местом социализации.
Не попробуешь - не узнаешь.
Не с первого раза понятно - нужен второй!
Ждём в гости!