Название «Бабай» - это отклик детской очарованности миром: напоминание о чем-то хорошем, родное, уютное. Даже устрашения в детстве многих из нас страшными сказками о таинственном Бабая, не повлиял на это ощущение.
Украинская детства не прошли и основатели заведений. Через что им удалось совместить собственные бизнес амбиции и современно-мифическую культуру Украины. Результат: открытие сети заведений «Бабай»
Современный украинский заведение «Бабай» - место, созданное творческими людьми для творческих и практических, маленьких и больших, простых и сложных. Он современно-украинский - потому что идет бок о бок с ХХ веком - на каждом столе Интернет, а стены, как в галерее, украшают произведения художников украинской современности, заменив грабли, утюги и т.п. - уже ставшие классическим признаком «Украинская ».
«Бабай» с детства повлиял и на дизайнерское оформление заведений: натуральные, естественные цвета, мягкий свет: будто в теплом осеннем лесу детства, где живет Бабай.
Учредители заведений «Бабай» не ставили своей целью - учить окружающих какова современная украинская культура, но попытались показать ее.
Мечта и большое желание основателей заведений - суметь стать местом так же культовым как творческие кафе Монматра начала ХХ века. В помощь приглашаются все посетители заведений.
Поэтому, посетив бар, Вы сможете не только выпить и поесть (а поесть, между прочим, можно вкусно и полезно - шеф-повар предлагает блюда украинской и не только кухни), но и:
* Познакомиться с художниками современности, рисуют, фотографируют для нас. Посмотреть их работы, будут выставляться на стенах бара как в галерее. Высказать свое мнение. Кроме того, экспозиция заведений постоянно обновляется. Поэтому есть возможность высказывать свое мнение относительно работ различных фотографов и художников.
* Посмотреть телевизор. Футбол. Формула 1. Бокс.
* Сходить в Интернет (Wi-Fi)
* Почитать книгу принесенную с собой или взять из библиотеки учреждения (особенность скрыта в том, что доступ в библиотеку свободный в обоих направлениях - вы можете взять книги почитать домой а можете оставить в библиотеке бара собственную).
Цены - не приводят к инфаркту людей жадных, щедрых также не оставят равнодушными. Кроме того, действует система дисконтных карт.