Спортивное питание - особая группа пищевых продуктов, выпускающаяся преимущественно для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом и фитнесом. Прием спортивного питания направлен в первую очередь на улучшение спортивных результатов, повышение силы и выносливости, укрепление здоровья, увеличение объема мышц, нормализацию обмена веществ, достижение оптимальной массы тела и в целом на увеличение качества и продолжительности жизни.
Спортивное питание разрабатывается и изготавливается на основе научных исследований в таких областях, как физиология и диетология. Чаще всего этот вид питания представляет собой тщательно по составу концентрированные смеси основных пищевых элементов. Специально обработанных для наилучшего усвоения организмом человека.
По сравнению с обычной едой, на переваривание которой могут уходить часы, спортивные добавки требуют минимальных затрат времени и усилий пищеварения на расщепление и всасывание, при этом многие типы питания обладают высокой энергетической ценностью.
Важно отметить, что спортивное питание специалисты причисляют именно к категории добавок, так как его правильное использование представляет собой дополнение к основному рациону, состоящему из обычных продуктов, в не полную их замену.