Возможно, что это название посёлок получил от человека по имени Дервиш. Известно, что имя Дервиш-Али (тат. Дрвиш Гали, Drwis Gali) носил астраханский хан и государственный деятель Казанского ханства. В XVI веке вблизи рек Казанки и Киндерка располагалась деревня Дербышкино (тат. Дрвиш авылы, Дрбишгали, Дербышки). В 1567 году, здесь находились три крестьянских двора: Дербышки Малые, Дербышки Большие и третий — пустой. В то время Дербышки Малые располагались на Арской дороге (тат. Арча даругасы) в 8,5 км от Казани, где река Нокса впадает в Казанку. Дербышки Большие находились при реках Казанка и Киндерка, на расстоянии 10,5 км от Казани. На территории пустого крестьянского двора появился нынешний посёлок Дербышки. В 1650 году его общее население составляло 41 человек. С появлением железной дороги появилась станция «Дербышки». В 1932 году было решено строить вагонный завод, но в связи с политической обстановкой 8 февраля 1940 года было принято решение построить Казанский оптико-механический завод (КОМЗ)[1]. В 1942 году появляется Райпромкомбинат, в состав которого входили пошивочные, сапожные и слесарные мастерские. Сейчас завод носит название ОАО «Хитон». Во время Второй мировой войны в Дербышки эвакуировали жителей блокадного Ленинграда. Многие из них остались жить на новом месте. В Дербышках расположено одно из крупнейших научно-производственных объединений России в области оптико-электронного приборостроения — "НПО «Государственный институт прикладной оптики», образованное в 1966 году на базе филиала Государственного оптического института им. С. И. Вавилова[2][3].