Олива - чудесное растение и краеугольный камень средиземноморской диеты - недавно была вновь открыта и подверглась переоценке во всём мире.
Обычно в пищу используют оливковое масло и сами оливки. Однако теперь научно доказано, что больше всего активных веществ в листьях этого растения.
За последние 10 лет в медицинских научно-исследовательских институтах и университетах было осуществлено более 40 исследований свойств оливковых листьев.
Чем же так замечательна олива?
Без особого ухода и пестицидов оливковое дерево способно просуществовать несколько тысяч лет. Кроме того, столетние оливы можно выкорчёвывать и пересаживать. И они всегда приживаются. Других таких растений не существует.
Чем же это объясняется?
Дело в том, что в оливе много особого вещества олеуропеина, горького глюкозида.
И больше всего олеуропеина в листве оливы.
В результате гидролиза олеуропеина появляются важнейшие для нашего здоровья молекулы:
эленоловая кислота, гидрокситирозол и рутин.
«OLIVUM»® - фирменный водный экстракт оливковых листьев, препарат, на котором основаны все продаваемые нами продукты, богат эленоловой кислотой, гидрокситирозолом и рутином.
В искусственных и/или естественных условиях научно доказано, что эти вещества оказывают следующее действие:
- Они - одни из мощнейших в природе антиоксидантов и поглотителей свободных радикалов.
- Они полезны для кровообращения и для сердечной деятельности.
- Они полезны для регулировки артериального кровяного давления.
- Они полезны для метаболизма жиров и углеводов.
- Они полезны для физиологического метаболизма углеводов (сахаров), жиров и холестерина в крови.
- Они уменьшают чувство усталости и снижают потребность в сне, так как способствуют нормальному кровообращению.
- Они полезны для нормального действия иммунной системы.
- Существует много авторитетных исследований, посвящённых их антибактериальным, антивирусным и противомикозным свойствам.
- Они выводят токсины и очищают организм.
- Они укрепляют капиллярные сосуды.
В Списке дозволенных растений Официальной итальянской фармакопеи Министерства здравоохранения о свойствах оливковых листьев говорится следующее: «Метаболизм жиров и углеводов; нормальное кровообращение; нормализация артериального давления, противоокисляющее действие».
После многолетних экспериментов мы отобрали оливковые листья засвидетельствованного абсолютно природного происхождения, не содержащие никаких химических веществ и собранные с вековых олив особого культурного сорта, очень богатого олеуропеином.
С помощью фирменного запатентованного процесса экстракции, секреты которого известны только нам – его создателям, мы получаем природный водяной настой богатый очень полезными активными веществами - «OLIVUM»®, являющийся основой всех продуктов компании «EVERGREEN LIFE PRODUCTS»
В среднем «OLIVUM»® содержит:
ОЛЕУРОПЕИНА – 2656 мг/л
ГИДРОКСИТИРОЗОЛА – 213 мг/л
ТИРОЗОЛА – 174 мг/л
ЭЛЕНОЛОВОЙ КИСЛОТЫ – 1393 мг/л
РУТИНА – 237 мг/л
ПРОТИВООКИСЛЯЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ: «TEAC» - «Тролокс-эквивалент антиоксидантной способности», выраженное в IC50 = концентрации способной снизить поглощение 50% на 18,9 ul/ml.
СПОСОБНОСТЬ ПОГЛОЩАТЬ СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ, измеренная с помощью дифенилпикрилгидразила у настоя «OLIVUM»® и выраженная в IC50 = концентрации способной снизить поглощение 50% на 23,8 ul/ml.
Примечание. Данные результаты были получены на Фармацевтическом факультете Университета Триеста с помощью высокоэффективного жидкостного хроматографа и высокоэффективного жидкостного хроматографа «MS» на пробе «OLIVUM»®, полученного 15.05.2010 г. Анализы были проведены более чем через 6 месяцев со дня его производства. В связи с тем, что речь идёт о природном водяном экстракте, полученном из оливковых листьев, указанные выше величины могут колебаться в зависимости от погодных условий, года урожая и периода сбора листьев.