Миксология сегодня – это искусство и наука создания коктейлей. Слово, придуманное барменами, обрело всемирную популярность.
Опытный миксолог знает, что создание хорошего коктейля зависит о малейших деталей и тонкостей, трепетное соблюдение которых возносит барменское мастерство в ранг искусства.