Наша компания в 2010 г ПЕРВАЯ в России начала с производством теста ФИЛО, а в 2013 г запустила новую линейку изделий из теста фило премиум (высшего) качества сделаных вручную, сербскими мастерами по уникальной, традиционной сербской рецептуре. УНИКАЛЬНОСТЬ нашего теста в том что мы единственные из всех ВЫТЯГИВАЕМ ТЕСТО ВРУЧНУЮ !!!Тесто фило и есть по сути вытяжное тесто. Вся наша продукция сделана только из натуральных продуктов и не содержит сою, крахмал (как промышленное тесто фило от других производителей), консерванты, красители и др. добавки. Также наше тесто отличается от других своей толщиной.В 500 г нашего теста примерно 25-35 листов.Это особенно важно при приготовлении баклавы (пахлавы) и др. восточных сладостей, так как чем тоньше листы теста, тем лучше получится готовое изделие. Вы можете быть уверены, что получите заказанное вовремя и наилучшего качества, потому что мы в этом бизнесе уже 5 года.