Первый суши ресторан с системой "Kaiten" в Республике Беларусь.
С завидной регулярностью мы радуем гостей своими кулинарными новинками и выгодными предложениями. Шеф-повар «Кайтена» Мохамад Аль-Сахили диктует моду. Для кого-то мы стали любимым рестораном, а кто-то впервые откроет для себя этот удивительный мир японской гармонии и вкуса.
Сделав шаг за порог ресторана «Кайтен», можно забыть о том, что существует что-либо вне его. Японская культура совмещает тысячелетние традиции, трепетное отношение к природе и стремление к гармонии с техническим прогрессом. В новом любимом ресторане царит атмосфера «Кайтена» 21 века. Она достигается за счет лаконичного интерьера с природными мотивами, спокойных цветов и хорошей музыки. Здесь так приятно настроиться на ритуал поедания суши и оценить достижения шеф-повара.
Мы всегда стараемся представить японскую кухню обширнее и глубже, чем к ней привыкли в столице, и дать возможность ее любителям оценить гамму вкусов, на которую она способна. В меню «Кайтена» есть то, чего, скорее всего, вы в Минске больше не попробуете нигде. Это теплые роллы «Филадельфия» и «Калифорния», роллы с макрелью, то есть скумбрией, которую мы сами маринуем по особому рецепту, суши с рыбой и клубникой. Большой ассортимент супов, шашлычков, соусов — такое право на свободу выбора нельзя не оценить. И, отдавая должное эстетике Страны восходящего солнца, это не только вкусно приготовлено, но еще и художественно оформлено.
Барное меню обязано своим разнообразием близостью клуба Dozari и Mojito Restaurant & Bar. Так что в «Кайтене» предлагают любые напитки и коктейли, а также флагман японской кухни, — первосортные зеленые чаи.
Несомненной изюминкой заведения, которое и дало ему название, является конвейерная лента, или кайтен. То есть можно привычно сделать заказ за столиком или заняться самообслуживанием: лента медленно движется вокруг барной стойки, везя на себе уже сформированные порции, которые можно сразу же съесть — и не надо ждать, пока принесут заказ.
Еще одна услуга бара — доставка суши. Любое блюдо из меню, свежим и ароматным, быстро доставят в любую точку города.
Добро пожаловать в мир «Кайтен»!