Кондитерских дел мастер уже 9 лет, по профессии повар, стаж работы поваром 19 лет,из них 5 лет на должности шеф-повара.Отношение к приготовлению еды весьма трепетное. Все торты изготавливаются ТОЛЬКО из свежих и качественных продуктов,НИКАКИХ порошковых добавок и кремов не используется. Варианты крема и самих коржей обсуждаются с каждым заказчиком индивидуально, так же как внешний вид и необходимый вес.