От вешенки польза для организма поистине широка: подавление проявлений гипотонии и гипертонии; профилактика язвенной болезни ЖКТ; повышение иммунитета, сопротивляемости к вирусам; губительное воздействие на кишечную палочку; снижение уровня глюкозы в крови (при диабете); торможение развития атеросклероза; профилактика холецистита; выведение холестерина; очищение организма от паразитов (особенно вместе с другими противоглистными продуктами); при нарушении обмена веществ; поддержание нормальной работы сердечно-сосудистой системы
Интересы
В зависимости от сорта его калорийность варьируется от 38 до 43 ккал на 100 г продукта (в свежем виде). Для тех, кто регулярно употребляют вешенки, польза будет выражаться ещё в длительном ощущении сытости. Данный гриб довольно долго переваривается, обеспечивая подавляющее действие на аппетит. Чувство насыщения на протяжении длительного времени – большой плюс для тех, кто мечтает снизить вес тела.