Винченцо Сандали «Кофе. Торжество многообразия», Скотт Рао «Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе», Мюррей Карпентер «На кофеине», Питер Херноу «Кофе», Макс Фрай «Кофейная книга», Джеймс Хоффман «Мировой атлас кофе», Дэвид С. Шомер «Кофе Эспрессо»