Верность традициям с 1975 года. Прежде чем сыры и масло "Аланталь" и "Мастерская сыроделия Порхов" попадают на стол, молоко проходит длинный путь. Начиная с ночной дойки молока, и заканчивая упаковкой созревшего сыра, создавать настоящий сливочный вкус помогают многолетние традиции и современные технологии.