Торжковский рынок работает с 1978 года - неоднократный лауреат премий в области качества и один из немногих рынков в г. Санкт-Петербурге, сохраняющий статус сельскохозяйственного рынка. Качество представленной продукции контролирует государственная ветеринарно-санитарная лаборатория, расположенная на рынке. Каждая партия товара прежде чем попасть на прилавки проходит экспресс- тест. Фермерское мясо натурального откорма, живая рыба, домашние молочные продукты, свежие овощи и фрукты круглый год, и главное - подтверждённое качество.