ИСТОРИЯ НАШЕЙ МАСАЛЫ:
~ Нам очень полюбился масала-чай, но смеси, которые мы покупали, недостаточно удовлетворяли наш вкус. Поэтому, однажды, решили сделать масалу сами. Почитав состав смесей в интернете, в магазинах, купив необходимые ингредиенты, мы стали молоть)))
Первую свою смесь мы сделали на глаз и ничего не записали, она оказалась потрясающе вкусной! Но когда она почти закончилась, встал вопрос - как же нам ее повторить?! И тут началось самое интересное! Несколько месяцев мы мололи разные смеси, меняли специи и их количество, сравнивая по аромату с первой масалой... И вот наконец мы нашли свой рецепт, которым хотим угостить Вас!